Att göra egen majonnäs är inte svårt – du gör den med stavmixer. I detta recept blandar du alla ingredienser i en bunke och mixar ihop majonnäsen på ett par sekunder. Smidigt, enkelt och mycket godare än färdigköpt majonnäs, Garanterat :)
Lägg ner ingredienserna i tur och ordning i en mixerbunke eller hög och smal bunke, så att oljan ligger överst.
Sätt ner stavmixern i botten av mixerbägaren. Starta mixern och håll den i botten ca 5 sekunder tills en majonnäs börjar bildas i botten. För mixern sakta uppåt och fortsätt mixa ca 5 sekunder. Mixa inte för länge då finns det risk att majonnäsen skär sig.
