2025-03-18
Kycklingwok med hoisinsås. Enkelt och väldigt gott! Hoisin är en sås som är gjort på sojabönspasta. Det finns olika märken och varianter, och dessa skiljer sig åt. I det här receptet har jag använt hoisinsås från Lee kum kee. Den går lättast att hitta på asiatiska livsmedelbutiker. Blue Dragon har också en hoisinsås – den innehåller mindre sojabönspasta och skiljer sig därför från Lee kum kees sås. Av den anledningen kan du få olika resultat beroende på vilken sås du köper. Jag tillsätter en skvätt sherry för goare smak.



Jonny 2025-03-22
Bara gott
Jonny 2025-03-22
Tgt